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【引子】很喜欢吃煎饼果子，以前总是在外面买，每次都要排队，就开始自己做了，做过很多次，总算是积累了一些经验，拿出来和大家分享一下~

【主角】：面粉|鸡蛋

【配角】：火腿|生菜|薄脆|榨菜|芝麻|甜面酱|辣椒|油葱花

【粉墨登场】：接下来我们开始制作啦！

步骤一：生菜洗干净，沥干水分备用。面粉和水按照1:1.5的比例调匀，放少许盐，至少饧1个小时。

步骤二：锅里刷油，舀一勺面糊，放中间，快速摊匀，一定要快！打入鸡蛋，再次摊匀。

步骤三：约2分钟后，把煎饼翻过来，刷一层甜面酱，放生菜、油条、薄脆、香肠、榨菜，依个人口味加些香菜、小葱和辣椒油。（没准备薄脆和油条，大家记得加哦~）

步骤四：撒上芝麻，卷起来起锅。

步骤五：切好装盘。

或许厨房，就是，人间天堂~

END .