花蟹的做法大全(盐焗花蟹的做法大全)
操 作:1、首先要把花蟹洗干净，然后用细嘴壶把花雕酒从蟹嘴灌入，然后蟹反放入器皿，把花雕酒淹过蟹嘴便可。目的是让花雕酒渗入蟹体内，所以买蟹一定要买新鲜的。醉生梦死的死...
花蟹的做法大全(大酒店蒜香花蟹的做法大全)
主料： 海蟹1200克 大蒜150克 辅料： 尖椒15克 红尖椒15克 面粉20克 植物油50克 白糖5克 食盐4克 料酒10克 步骤1 活蟹宰杀后剁块，切口处蘸干面粉，放植物油中炸成浅金黄色；青红尖椒去...
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