1、买卖水果差价赚钱

这是最普通的一种模式，就是去批发市场或者渠道端拿水果，然后加价拿去卖，在差价中赚钱。

2、不赚差价，赚会员费

这是另外一种盈利模式，水果店里面卖的水果微利，几乎趋近于成本价，但是只能对会员销售，会员按年，月，周等进行设计，收取一定的会员费。

3、主营水果，同售其他货品

为了减少水果店内坪效中的损耗，水果店内也会进一些零食，饮料，干果等，这些能销售出去的货品，只要能满足顾客的需求，也会进行上架铺货，这些相对水果来说，损耗低，而且现在基本上都是供应商在铺货，能卖出去就赚一些钱，卖不出去过期了，都退还给供应商。