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您的问题是：郭靖在江南七怪的教导下，武功到底达到了什么水平？首先这个问题没有一个明确的数字来说明，只能拿个参照物进行说明。当时郭靖的武功比杨康的武功至少低2层，和当时的全真教弟子尹志平的水平差不多。

要说一个人武艺的高低主要看三方面，这个人有没有天赋？有没有名师指导？有没有持之以恒的决心？下面我将从这三个方面来进行阐述，郭靖在江南七怪的教导下的武功水平？

第一个方面：看看郭靖有没有练武天赋。书上说郭靖脑子笨，记性差，不是个练武的材料。这个观点我不大认同。如果郭靖真的一开始便是一个废材，就算所有的武林高手都教不了他。郭靖之所以后来成为一代大侠，武功深厚。说明他一定是个可塑之才。江南七怪教不好郭靖，便认为郭靖太笨，没有武学天赋。久而久之，郭靖也这么认为，总觉得自己太笨，练不好武功，因此便气馁了。在这种心理暗示之下，郭靖能练好武功才怪呢。这样郭靖的信心一点点的消失了，变得不自信。天赋这个东西首先是体质，很明显郭靖一开始没有过人的体质。在蒙古摔跤不是对手，就咬对方。当时郭靖母子生活条件也不好，体质差也正常。在加上整天受到江南七怪的唠叨，说他脑子笨，悟性差。导致武功非常一般。而此时，杨康在丘处机的调教下武功得到了飞速的提升。

所以说，当时郭靖的水平跟杨康比至少低2个层次。

第三个方面：看看有没有名师指导。个人认为当时郭靖的武功差的主要原因是：郭靖没有一个名师指点。郭靖当时的师傅是江南七怪。大家都知道，江南七怪的武功不是烂，而是真烂。7个人加起来勉强和人家丘处机打平（其实是丘处机让着他们）。但他们还嘴硬，就是不服输，非要跟人家定一个20年之约。郭靖跟江南七怪学了10年，武功平平，自从遇到了马玉，脑子算是开窍了。最后遇到了真正的名师，武功不可同日而语。当时的武功低，主要是因为江南七怪武功太低，脑子又不灵光，差点耽误了郭靖这棵好苗子！江南七怪在教学方法上也有问题，没有一个系统一规划。七个师傅各有各的套路，各有各的打法。今天学这个，明天学那个。没有形成自己的风格。他们把自己所会的武功一股脑全教给郭靖了。须知学武最忌贪多不烂，郭靖又不是头脑灵光之人，让他一下学习那么多武功，显然每一种都学不好。更何况江南七怪所教武功中，还包括朱聪、全金发、韩小莹的小巧腾挪之技，与郭靖的性格特点截然相反，叫他如何练得好呢？还将有就是内功，江南七怪只凭自己的皮毛功夫来教导郭靖。但是真正的的内功却无法交给他，原因很简单，因为他们也不会。知道遇到了马钰，教授内功给郭靖，这才开始有了顿悟。

所以说，当时郭靖的水平跟同时期的杨康比至少低2个层次。

第三个方面：郭靖在当时的情况下没有了自信，没有了持之以恒的决心。正所谓合适的师傅教合适的徒弟。显然在当时江南七怪不仅在武功上没有教好。更重要的是整日对郭靖的指责和谩骂。试想想，一个人整日在这样的环境中学习，怎么会有上进。俗话说的好，鼓励能使白痴变天才。指责会让天才变成白痴。更何况当时的郭靖体质差，胆子也不大。很容易对练武失去兴趣。当一个对于某一件东西失去了兴趣，在很难用别的方法进行纠正过来。直到遇到了对的人，遇到了正确的指导，郭靖才慢慢的进行队伍。在加上郭靖以后被洪七公慢慢的塑造成型，也就在那时，郭靖有了持之以恒的动力进行练习。原著中有这样一段话“他学武的法门，向来便是“人家练一朝；我就练十天”，当下专心致志的只是练习掌法，起初数十掌，松树总是摇动，到后来劲力越使越大，树干却越摇越微，自知功夫已有迸境，心中甚喜，这时手掌边缘已红肿得十分厉害，他却毫不松懈的苦练”。说明至少郭靖的态度是正确的，有了必胜的决心。

所有，在当时没有自信没有恒心的情况下，郭靖的武功差杨康不少，和尹志平差不多。

综上所述，本文从郭靖的天赋、名师指导、决心三个方面分析，当时郭靖在江南七怪的教导下，武功比杨康低2个层次，跟全真教的尹志平水平差不多。

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