成都，这个被称为最“安逸”的城市，有着悠久的历史，因为地处盆地天府的膏腴之地，深处祖国腹地，这里的人们最会过日子，享受生活。在近代中国这个纷扰的时代，天府之国的生活也同样安逸、闲适，但是在这些“安逸”的表面下也有实实在在的生活，也有生活的艰辛和不易，下面这些历史印记就是生动的反映：

《搬家“背子”》

旧社会成都搬家要请“背子”。何谓“背子”？ 就是帮忙背家俱的人。人们要搬家了，就得先找“背子”来家里，看过每件家俱，如大立柜呀、连二柜呀、神龛柜等等。大的背，小零小碎、坛坛罐罐就挑，价钱讲好，他就用粗绳将重物每件捆好背在背上，手里拿着一根俗称“打杵子”的木棍，木棍上面钉个四方木板，累了、就坐在木板上歇气。就这样一趟趟地背，真有一股子愚公移山的劲头。尤其难能的是他们背上那座“山”一一大大小小、高高矮矮的箱笼架柜组成的“家俱山”， 绑扎组合得那么好，远远看去，几乎不见人，只看见家俱在走路似的。有这功夫的人，今天怕已不多见了！

《卖火者》

旧成都冷天出现在街头的一种专为穷人服务的营生。穷人吃不饱，穿不暖，白天干体力劳动倒还不感到冷。到晚上活干完了，没有棉衣穿，冷得实在难熬。这时候，就有卖火者在街边摆开了生意。一口大铁锅，锅底盛着引燃的木炭或柴渣渣，其上盖着锯末子，旁边一盆热草灰。有买主提着烘笼来买火时，卖火者先舀上红木炭，然后再舀热草灰，将烘笼按得紧紧的，每瓢多少钱，她心中有数。这种买卖在成都人口中叫“撮火”。数九寒天，穷人们纷纷手提烘笼来撮火，生意很兴旺。由于取费低廉，穷人们提着热烘笼，热乎乎上床偎着它一觉睡到明天。

《寄宿舍》

旧时成都很闭塞，公寓很少而且全是有钱有势的人包了的，一般穷苦群众绝对住不起。于是，就有人别出心裁，开办寄宿舍来方便劳苦人民。寄宿舍很简单，只不过将房主自己的住房，腾出一二间，摆上几张小床，门口挂个纸灯笼，写上“张记”、“王记”寄宿舍，这样就有人来住宿了。当时成都的君平街、小南街、包家巷那一带就有不少这样的寄宿舍。这种寄宿舍既方便开店人，也方便来往旅客，特别是外地来成都读书而又不愿受住校约束的大中学生，他们一群一伙地成了寄宿舍的主要房客。

《牙牙饭》

牙牙饭是用一大铁锅煮的米饭，水少米多，水干后，放在灶上用微火闷着，然后再切成一牙一牙地卖，所以叫牙牙饭。这饭硬如铁粒，吃了很经饱，因此很多劳动人民去吃。为了适应这些顾客的口味和经济能力，牙牙饭的菜肴多是些价廉物美的大众化家常味，如各色泡菜、豆腐乳、豆花、豆芽、豆汤以及应时蔬菜等素菜，荤菜不多，不外猪杂、肥大块熬锅肉之类。

《帽儿头》

这是一种和牙牙饭类似的米饭，但这种饭的煮法不同，水掺得多，饭也粑得多，舀进碗时，卖饭者把饭添得松松的，只往上垒，堆得来像一顶帽子，故名“帽儿头”。这种饭能哄眼睛，买主很喜欢，看起来多，其实不经饿。但没有牙牙饭硬，最迎合一般粮户和中等公务人员之需。

《消痰化食糕》

旧成都少城一带地方，每晚有个弯腰驼背的老头子，手中提个篮子，篮内装着许多纸盒，盒里装有各种各样的药品。篮子上挂个蓝色的油壶子。老人边走边喊：“凉咳、火咳、伤盐咳、伤风咳，消痰化食糕！”每晚如此。小孩最喜欢他的消痰化食糕，觉得还好吃，甜蜜蜜的。据说这老头子是个满族人，只卖夜市，每晚卖到有明天的“帽儿头”钱就回家。

《财神》

旧时成都，每到农历的正月初一，不断就有“财神”临门。所谓“财神”者，即乞丐及无职业的人，装扮成财神模样，用五颜六色的纸做衣，头上戴个高帽，手里拿根纸糊的“金鞭”挨门挨户讨钱，嘴里还唱着：“财神，财神，送金送银。”“财神不开腔，年年买地方。”“财神开了腔，金银堆满缸。” “金 钱来银钱来，发财就从今年来。”之类的吉利话，让主人听了心里欢喜，马上给赏钱。

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