广州涉外经济职业技术学院于2004年成立，位于广东省广州市，是经广东省人民政府批准、国家教育部备案的省属全日制财经类民办普通高职院校。

广州涉外经济职业技术学院其前身为广州维城科技专修学院。2004年3月，经广东省政府批准、国家教育部备案，正式命名为广州涉外经济职业技术学院，成为省属全日制财经类民办普通高职院校。2009年3月，中共广州涉外经济职业技术学院委员会成立。学校创办以来，始终贯彻党的教育方针，以服务为宗旨，以就业为导向，走产学结合发展道路，把培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才作为使命，形成了具有“涉外”特色的办学模式。2004年，被评为“中国民办教育50强”，同年被授予“全国中外合作院校示范单位”。